Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Was?

Als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei bist du nicht nur Verkäuferin oder Verkäufer, sondern auch Berater/in und Präsentator/in von hochwertigen Backwaren. Dein Fachwissen ermöglicht es dir, Kunden nicht nur zu bedienen, sondern sie auch umfassend über die Vielfalt von Brot und Gebäck, deren Inhaltsstoffe und die besonderen Merkmale der Bäckereiprodukte zu informieren. Du bist der direkte Link zwischen der Handwerkskunst des Backens und den Kunden, die Wert auf Qualität, Geschmack und Informationen legen.

In deiner 3-jährigen anerkannten Ausbildung, die sowohl im Lebensmittelhandel als auch im Handwerk angeboten wird, erwirbst du umfangreiche Kenntnisse über die Produkte, die du verkaufst. Du lernst, wie du Backwaren ansprechend präsentierst und verpackst, wie du Auslagen kreativ dekorierst und dabei stets für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum sorgst. Darüber hinaus werden dir Fähigkeiten vermittelt, um Brote fachgerecht zu schneiden, Brötchen zu belegen, Kuchen zu garnieren und Snacks oder kleine Mahlzeiten zuzubereiten.

Als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) findest du Beschäftigung in Bäckereien, die von traditionellen Handwerksbetrieben bis zu modernen Bäckereiketten reichen. Deine Arbeit ist geprägt von direktem Kundenkontakt, und du trägst maßgeblich dazu bei, dass sich die Kunden in der Bäckerei wohl fühlen und gerne wiederkommen. Dein Engagement und dein Wissen über die Produkte machen dich zu einem wichtigen Mitglied des Teams und zu einem Botschafter des Bäckerhandwerks.

Starte deine Karriere in einem Berufsfeld, das die Liebe zum Lebensmittelhandwerk mit Freude am Kundenkontakt verbindet. Werde Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) und trage jeden Tag dazu bei, dass die Tradition und Qualität des Bäckerhandwerks an die Kunden weitergegeben wird – durch deine Beratung, dein Service und deine Leidenschaft für Backwaren.